备孕期间吃火锅一般没有影响，但不建议大量进食。
备孕指的是夫妻双方有生育计划，并为妊娠做好准备的阶段。备孕期间夫妻双方都需要进行调理，远离不健康的生活和饮食习惯，如戒烟戒酒、注意劳逸结合、避免熬夜晚睡、合理搭配三餐饮食等。夫妻双方的饮食需要以清淡、营养均衡为原则，可适量摄入富含蛋白质和维生素的食物。
火锅是中国独创的美食，一锅汤料中能涮多种不同的食材，如肉类、蔬菜、海鲜、豆制品以及菌类等。适量进食，能够补充身体所需的优质蛋白质、维生素、膳食纤维以及矿物质等营养成分，对身体一般没有不良影响，不会降低精子或卵子质量。因此在备孕期间，夫妻双方也可以吃火锅。
火锅汤中滚煮了大量食物，可能会导致嘌呤含量增加，且火锅本身的热量相对较高。一次摄入过多，容易造成尿酸水平波动、消化不良。如果长期大量摄入，还可能会造成肥胖。因此备孕期间可以吃火锅，也需要控制频率和食物摄入量，适量食用即可。
