红薯藤的热量不高，适量吃对身体有一定好处，建议平时合理进食红薯藤。
红薯藤也被称为番薯藤，主要是番薯的茎。这是一种天然的菜，其实热量比较低，大概每100g番薯藤之中只含有0.40kcal的热量，所以吃了之后不会引起身体肥胖。想要减肥的人群可以适量进食红薯藤，既能饱腹，又不用担心身体发胖。而且红薯藤之中含有丰富的膳食纤维，吃了后可以促进肠道蠕动，帮助身体改善和预防便秘。红薯藤中含有丰富的钾以及黄酮类化合物、芦丁的成分能够阻止血液里面形成血栓。同时软化血管，使血管的韧性以及弹性得到保持，对心血管的健康有一定帮助。
日常吃红薯藤的时候，将其制作口味清淡，不要加入过量的调味料，使其变得辛辣刺激、过咸等。此外，在进食之前最好了解身体是否对其中的成分过敏。如果吃了之后出现皮肤红疹、瘙痒、腹痛等不适症状，就要及时到医院接受检查治疗。
