高血脂即高脂血症，临床并没有高脂血症患者不能吃莲子的说法，患者一般能吃莲子，控制摄入量即可。
高脂血症是高发的代谢类疾病，临床也将其称为血脂异常、高脂蛋白血症。患者典型特征为血脂水平超标，但多数无明显体征，仅在一次体检中被发现。该疾病与心脑血管疾病关系密切，是诱发动脉粥样硬化的重要因素。因此一旦确诊，患者就需配合医生积极治疗。疾病治疗期间，饮食需以清淡、低脂、低胆固醇、营养均衡为原则。
莲子的脂肪和胆固醇含量并不高，其本身的热量也比较低。含有人体所需的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分。适量摄入并不会造成血脂水平波动，反而能补充营养元素、促进肠胃蠕动，因此高脂血症患者也可吃莲子。但由于莲子不容易被消化和吸收，大量摄入有造成腹胀、恶心呕吐、腹痛等消化不良症状的可能性，因此不建议患者大量进食莲子，适量食用即可。
