长期早餐午餐都不吃，会对身体造成很多危害，比如营养不良、低血糖、胃炎、胆囊炎、胆结石等。
1.营养不良：早餐和午餐不吃的情况下，无法满足机体所需营养，久而久之便会因为能量摄入不足而出现营养不良的现象，表现为体重减轻、身体消瘦、发育迟缓等，甚至抵抗力也会随之减弱。
2.低血糖：白天工作或学习的过程中身体消耗能量较多，但是不吃早餐和午餐就容易诱发低血糖，之后会有面色苍白、身体乏力、心慌等症状，并伴有明显的饥饿感。
3.胃炎：早餐和午餐都不吃的情况下，会导致胃酸分泌过多，对胃黏膜造成刺激，可能诱发慢性胃炎，其主要症状为反酸、嗳气、腹部疼痛等。
4.胆囊炎：长时间不吃早餐和午餐，很容易出现胆汁淤积的现象，从而诱发胆囊炎。这类疾病会引发胆囊部位疼痛，并伴有发热、恶心等症状。
5.胆结石：身体长期处于空腹状态时，会导致胆汁在胆囊内大量聚集，无法顺利排出时还会诱发胆结石。其症状为右上腹疼痛，并伴有寒战、高热等。
一日三餐对于身体健康而言至关重要，平时需要保持规律的饮食结构，不要出现暴饮暴食或过饥过饱的现象。如果因为饮食不规律出现了身体不适的症状，应及时就医治疗。
