香芋既不属于寒性，也不属于热性，属于平性的食物，建议平时合理食用。
香芋是一种比较常见的食物，味甘、性平，当中含有较多的蛋白质、糖分以及钙、磷、铁等营养物质，适当的吃香芋能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便的效果，能够有效预防便秘。
虽然香芋营养价值比较高，但也要合理食用，尽量不要一次性吃太多。如果一次性吃太多，有可能会增加胃肠负担，从而引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不良反应。另外香芋当中含有黏液蛋白，属于容易过敏的成分，所以对香芋过敏者要避免食用。同时香芋含糖分较高，所以糖尿病患者要少吃，此外食滞胃痛者、肠胃湿热者也要慎食香芋。
日常建议合理膳食，保证饮食营养均衡。如果在吃香芋后出现不适症状，建议及时到医院进行治疗。
