口腔溃疡患者不可以吃海鲜。海鲜含盐量高、外壳坚硬、热量高，不利于口腔溃疡恢复。
口腔溃疡常发生于机体免疫力下降时，在唇、舌、上颚、颊黏膜上生成椭圆形或圆形的破溃点，溃疡面中间凹陷，呈黄白色，边缘红肿有渗血，有明显的疼痛感。海鲜中含有较高的盐分，会刺激溃疡收缩并使黏膜脱水、干燥、破裂，导致疼痛感增加，不利于愈合，并且海鲜外皮比较粗糙、坚硬，可能会损伤溃疡处脆弱的黏膜，造成继发感染。此外，海鲜多属于高热量食物，含有大量蛋白质、脂肪以及胆固醇，如果摄入过多，可能会上火，不利于口腔溃疡恢复。因此口腔溃疡患者不建议吃海鲜。
口腔溃疡患者平时饮食应注意清淡，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充维生素，促进排便，有利于口腔溃疡恢复。还要注意尽量少吃粗糙、坚硬的食物，如炸鸡、坚果等，以免这些坚硬食物对溃疡面造成摩擦，加重病情。
