感冒即上呼吸道感染，上呼吸道感染患者一般可以吃海参蒸蛋，但需要控制摄入量。
海参蒸蛋是用海参、鸡蛋为原材料制作而成的食物，其含有大量人体所需的营养成分，如钙、铁、磷、B族维生素、优质蛋白质、不饱和脂肪酸等。上呼吸道感染是病原体侵入上呼吸道黏膜后诱发的疾病，其具有自限性，多数可以在7~10天恢复。患病期间，患者饮食需以清淡、营养均衡为原则，可适量摄入富含优质蛋白质的食物。在补充营养物质的同时，也可辅助提高免疫机能，对上呼吸道感染病情恢复有益处。但由于其营养价值较高，一次摄入过多可能会导致功能性消化不良，因此需要控制摄入量，适量食用即可。
上呼吸道感染患者应合理控制饮食，避免吃辛辣、刺激性食物，同时也需多喝温水促进代谢、注意室内通风消毒。如果患者症状较重，如出现频繁咳嗽、高热不退等，应尽早就医详细检查，明确具体病因后，遵照医嘱选择适合的治疗方案。
