嘴巴苦可能是饮食影响、不注意口腔卫生、反流性食管炎、龋齿以及胆囊炎等原因，可以通过一般治疗、药物治疗以及补牙治疗等方式改善，需要到医院进行全面的检查。
1.饮食影响：如果经常吃刺激性的食物，比如辣椒或者苦瓜，可能会导致口腔受到刺激，引起嘴巴苦，需要注意调整饮食，可以多吃一些清淡的食物，比如苹果或香蕉，能够使症状得到缓解。
2.不注意口腔卫生：如果平时不注意口腔卫生，可能会导致口腔里面有细菌滋生，会引起嘴巴苦，还会引起口臭，需要注意口腔卫生，每天早晚坚持刷牙，刷牙的时候可以使用清洁效果比较好的牙膏，每次刷牙要保持三分钟以上。
3.反流性食管炎：可能是抗反流能力下降引起的，会引起反酸水，会引起嘴巴苦、胃灼热或食欲不振等现象，需要注意清淡饮食，避免吃辣椒，也可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物治疗，能够抑制胃酸分泌。
4.龋齿：一般是细菌感染以及过多的吃一些甜食引起的，可能会导致牙齿出现病变，容易引起嘴巴苦，还会引起牙齿疼痛，需要通过补牙的方法治疗，可以将牙齿龋坏的部分清除，然后使用树脂材料进行填充，还要注意饮食，尽量避免吃太多甜食，比如蛋糕。
5.胆囊炎：通常是胆道梗阻或者胆汁淤积所引起的，可能会影响胆汁排泄，会引起嘴巴苦、腹部疼痛以及恶心呕吐等现象，需要根据医嘱服用消炎利胆片、熊去氧胆酸片等药物进行治疗，能够控制病情。
嘴巴苦通常需要到医院检查，明确病因后治疗，治疗期间要避免熬夜，还要避免抽烟喝酒，以免影响恢复。
