人的身体内离不开各种营养元素，特别是维生素b一。它对身体起到重要的作用，身体内缺乏维生素时，不仅会影响到正常生活，还会导致身体素质下降。维生素b1缺乏症早期的症状容易和末梢神经炎相混淆，所以在平时多了解这两种疾病的知识，做好区分。下面分三个方面来区分末梢神经炎和维生素b一缺乏症。
第一，诱发的原因不同。人身体内存在的维生素b含量是非常少的，只能通过饮食来进行补充，如果在生活中经常挑食，不注意饮食习惯，这就会导致维生素b1的缺乏。另外患者精神过度紧张、发生慢性疾病时，也会导致维生素b一缺乏的现象发生。引起末梢神经炎的因素和细菌感染、营养功能代谢、中毒、过敏有直接性关系，最常见的致病菌是腮腺炎病毒。
第二，发病时的症状不同。患者发生末梢神经炎，最典型的症状是肢体末端出现麻木、疼痛的症状，严重的患者会导致肌张力减退、皮肤发凉、苍白、出汗，到了晚期会出现肌肉萎缩。患者发生维生素b1缺乏症容易出现失眠多梦、身体乏力、虚弱、下肢麻木，严重的患者会导致口角炎、口腔溃疡、脚气等疾病。
第三，治疗方案。治疗末梢神经炎，主要是采取改善营养，促进末梢循环的药物来进行治疗，首选药物是川穹嗪注射液和维生素、神经生长因子。治疗维生素b1缺乏症，首先要改成自己的饮食习惯，在饮食上补充维生素，严重的患者可以口服维生素b1片。
通过以上文章可以看出维生素b1缺乏症和末梢神经炎有密切的关系，不管患者发生哪种疾病，都要认真治疗。患者要想从饮食上治疗维生素b1缺乏症，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、西红柿、草莓。