左脸苹果肌跳动可能是精神紧张、环境原因、面肌痉挛、面神经炎、癫痫发作等原因引起，可以到医院检查，明确病因，针对性治疗。
1.精神紧张：如果精神紧张或者压力较大，有可能会导致面肌表情抽搐，容易产生苹果肌跳动。需要通过心理疗法调理，多分散注意力，可以听些舒缓音乐或者绘画等，放松心情，缓解精神紧张。
2.环境原因：如果生活在低温环境中，尤其是冬天，天气比较寒冷，可能会导致面部肌肉受到刺激，出现局部抽搐或者跳动等症状。需要及时做好保暖，可使用温热的毛巾对面部进行热敷，能够疏通血液循环和加快新陈代谢，能够缓解肌肉痉挛。
3.面肌痉挛：可能是面部神经受到损伤，导致支配肌肉活动不协调，还会对面部的血管造成压迫，引起肌肉病变，会导致苹果肌收缩或者舒张肌跳动。可以通过按摩手法改善，需要选择顺时针按摩，有利于促进面部的血液循环，也可在医生指导下使用卡马西平片或者奥卡西平片等药物治疗，可以减轻症状。
4.面神经炎：可能是某些原因引起单个或者多个神经的炎性病变，比如受到外伤或者感染等，会导致面部苹果肌跳动。需要遵从专业医生指导使用维生素B1片或者维生素B6片等药物治疗，能够达到营养神经作用，也可以选择物理方法治疗，比如红外线或者针灸等。
5.癫痫发作：可能是遗传或者环境原因，引起反复出现癫痫发作的慢性脑部疾病，可能会出现呕吐抽搐、口吐白沫或者肌肉跳动等症状。可以在医生指导下使用抗癫痫药物治疗，比如苯妥英钠片、拉莫三嗪片等药物治疗，有利于控制癫痫。
平常做好保暖，喝些温热水，吃些营养丰富食物，比如奶制品或者豆制品。
