食道隆起即食管隆起，可能是饮食因素、反流性食管炎，食管囊肿、食管息肉、食管平滑肌瘤等原因造成的。建议先去正规医院检查，明确病因后对症调理或治疗。
1.饮食因素：如长期进食烫食、大量酗酒、进食坚硬或含纤维过多的食物等，可能会导致食管黏膜损伤，反复损伤、修复的过程中容易形成瘢痕增生，进而导致食管隆起。若没有其他不适体征，可先以观察为主。日常应注意改变饮食习惯，避免进食辛辣刺激性和滚烫的食物、减少饮酒频率，注意吃饭速度不宜过快，以细嚼慢咽为宜。
2.反流性食管炎：是胃内容物反流进入食管后造成的食管黏膜损伤，病理表现为食管黏膜糜烂或溃疡。受局部炎症刺激的影响，可导致食管黏膜充血肿胀，进而形成隆起。患者可在有医嘱的前提下用药治疗，如甲氧氯普胺片、西沙必利片等。日常需注意避免在睡前3~4小时进食，肥胖者积极减重、戒烟戒酒。
3.食管囊肿：属于食管良性肿瘤的一种，与胚胎期食管残留组织有关，其形态类似于良性肿瘤，在发病后可导致食管隆起，容易出现吞咽困难、吞咽疼痛等症状。一旦形成无法自行消失，需尽早配合医生进行手术治疗，如食管囊肿黏膜切除术、电视胸腔镜手术等。在手术后应注意卧床休息，短期饮食以清淡好消化的流食或半流质食物为主，如米粥、米汤、米粉等。
4.食管息肉：属于食管良性肿瘤的一种，由脂肪组织以及来自食管黏膜和黏膜下组织的基质构成，其可在局部形成肿物并导致食管隆起，容易继发溃疡和出血。可考虑配合医生进行手术切除治疗，息肉大小不同，选择的手术方式也不相同，通常直径小于2cm，可经颈内镜用圈套器将其摘除。如息肉的长度大于8 cm或者息肉呈卵圆形，则须经颈部切口剖开颈段食管腔后摘除息肉。
5.食管平滑肌瘤：属于食管良性肿瘤，该疾病也可在局部形成肿物，并导致食管隆起，可出现吞咽困难、胸腔异物感、吞咽疼痛等多种症状。如果其无明显体征，可先以观察为主。若已经出现症状，应配合医生进行手术治疗，大部分可进行黏膜肿瘤摘除术。
在疾病治疗和恢复期，应当按照医生建议定期复查，观察病情具体控制情况，必要时调整治疗方案。
