吃了夹生饭胃难受可能与食物刺激、功能性消化不良、胃肠功能紊乱、慢性浅表性胃炎、消化性溃疡等因素有关。建议先就医检查，对症进行针对性护理、药物治疗。
1.食物刺激：夹生饭属于难消化的食物，其不容易被胃液分解和消化，在胃内长时间滞留可能会刺激胃黏膜，进而出现胃难受、疼痛等症状。应注意卧床休息，可通过按摩腹部的方式缓解，患者取仰卧位，双腿略屈曲，使腹部自然放松，一手或两手掌相叠，平置于小腹中央的位置，先顺时针按摩5分钟。然后用掌根从小腹中央向下摩动至耻骨联合上缘，反复按摩5分钟。
2.功能性消化不良：夹生饭可能会刺激胃黏膜，导致胃动力不足，进而诱发该疾病。发病后可出现腹胀、胃难受或疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等多种症状。患者1~3天饮食应以清淡、易消化的流食或半流质食物为主，如鸡蛋汤、米粥、米汤等。若疼痛不耐受，可考虑通过热敷的方式缓解。建议用毛巾或棉布包裹热水袋敷在患处，每次可持续5~10分钟，重复进行2~3次。
3.胃肠功能紊乱：属于神经症的一种，可因进食夹生饭或不良情绪等因素诱发。发病后容易出现胃难受、食欲不振、恶心、呕吐、腹胀等多种症状。可在有医嘱的前提下口服药物调理，如甲钴胺片、多酶片、健胃消食片、多潘立酮片等。具体药物类型、给药剂量，应当听从医生建议选择。
4.慢性浅表性胃炎：是多种因素诱发的胃黏膜炎性病变，该疾病可因进食夹生饭诱发或加重症状，典型表现为胃难受、频繁腹胀、想排气、嗳气、恶心、呕吐、腹痛等多种症状。患者可配合医生用药治疗，如硫糖铝片、胶体果胶铋胶囊、枸橼酸莫沙必利分散片等。在服用药物之前，应详细观看药物说明书，了解相关注意事项、用药禁忌以及不良反应。
5.消化性溃疡：主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。进食夹生饭后，可能会对已经形成溃疡造成刺激，进而出现胃难受、灼热样疼痛、反酸等多种症状。患者日常应注意固定三餐进食时间、避免吃辛辣刺激性食物、避免过度疲劳、保持乐观开朗的心态。症状较重时，可考虑卧床休息几天乃至1～2周。可配合医生用药治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸胶体果胶铋胶囊、复方陈香胃片、香砂养胃丸等。
疾病治疗期间，患者应注意随天气变化增减衣物，遵照医嘱定期复查，必要时进行胃镜检查，了解病情控制和恢复情况，及时调整治疗方案。
