食物中毒一般可以喝南瓜粥，对于身体恢复有帮助。
食物中毒可能是细菌感染、化学物质污染、食用霉变食物、寄生虫感染、动物性食物中毒等原因导致，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，并且还伴有头晕、乏力等症状。食物中毒后患者的胃肠功能比较虚弱，可以适当喝南瓜粥，当中含有维生素、膳食纤维等，比较容易消化，不会增加胃肠的负担，有利于身体恢复，因此是可以喝南瓜粥的。
食物中毒后患者也可以适当吃富含膳食纤维的食物，比如燕麦、玉米等，也可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、黄瓜，能够促进胃肠道蠕动，有助于食物消化和吸收，同时也可以改善和缓解便秘症状，对于身体有好处。
日常要注意卫生，饭前便后及时洗手，避免吃油腻或刺激性食物，比如肥肉、辣椒、洋葱等，否则会对胃肠道造成刺激，加重不适症状，影响身体恢复。
