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孕中期炖汤食谱有哪些

更新时间:2019-08-07 10:41:11

  孕中期胎儿是生长发育最快的时期,这时孕妈一定要注意及时的补充各种营养物质,以满足胎儿的生长所需。那么孕中期喝什么汤好呢?有不少营养汤很适合孕妇饮服的。下面来给孕中医的孕妇介绍几个不错的炖汤食谱,以更好的补充各种营养物质。

  一、黄豆排骨汤:取适量的黄豆,排骨,大头菜,生姜,先把黄豆洗净并加水浸泡半小时,锅中冷水加入姜片以去腥味,大火烧开后加入排骨焯掉血水,然后换清水煮开,加排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟后再转小火煮一个半小时, 加葱粒,下盐调味后即可食用,此汤含有丰富的蛋白质、钙及维生素、矿物质,对于胎儿大脑,骨髓的发育十分有利。

  二、黄芪鲈鱼汤:鲈鱼、黄芪、红枣、老姜,各适量,把所有食材洗净备好,锅中加油,烧热后爆香姜片,再入鲈鱼煎至两面金黄,然后锅中加入适量的清水,水开后加入所有材料,用大火煮20分钟后再转小火煮两小时即可,有很好的食疗效果,可去水肿,除胎动不安,且还可补气、补血。其中所含的DHA和EPA有利于胎儿脑部发育。

  三、奶汤鲫鱼:鲫鱼、猪腿肉、香菇,各适量,先把鲫鱼清理干净,然后锅中加油烧热后把鱼两面煎至金黄色,再加适量的清水,加入猪腿肉和香菇,旺火煮开转为文火炖30-40分钟后加盐调味即可,此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有良好作用。

  四、黄芪炖鸡汤:取一只母鸡,适量的黄芪、当归、盐、胡椒粉,把鸡清理好后去掉内脏,黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪切成小条,锅中加适量的清水,把全鸡放入,煮开后去掉泡末,再加 黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时后加盐调味即可。有益气补血作用。

  上面就是几个炖汤食谱,对于孕中期的女性可以根据自己的身体状况来合理选择,以更好的补充身体及胎儿所需的各种营养,保证宝宝的健康生长。尤其是对于体质差或是营养状态不好的孕妇,更应多吃这些有营养的汤水,以保证各种营养的供给。

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