适量吃枸杞子一般不会上火，若过量食用可能会上火。若存在不适，需及时就医诊治。
枸杞子是一种中药材，含有丰富的维生素、果糖等，结合医生建议正确使用能够起到滋补肝肾、益精明目的功效。上火为中医理论，和体内寒热失衡有关，目前并未发现适量吃枸杞子会引起上火，有助于补充身体所需营养。
如果过量吃枸杞子，易增加消化道运行负担，从而影响枸杞子消化和吸收，可能就会引起上火，从而诱发咽喉肿痛、口干舌燥等症状。针对此类患者可以多喝水促进身体代谢，必要时可遵医嘱使用牛黄解毒丸、黄连上清丸等药物治疗，具有清火的作用。
吃枸杞子期间建议做好食物搭配，从而使营养均衡补充，同时也要避免同食咖啡、茶叶、柿子等，易影响营养成分吸收。
