急性胰腺炎的发病机制是胰酶在胰腺的腺上皮内被激活而产生的胰腺自我消化，导致很多消化酶被激活而消化胰腺本身。通常患有该疾病多考虑和过度饮酒有关，但也不排除是暴饮暴食、手术创伤、内分泌代谢障碍、胆结石等原因引起的。建议患病以后及时到医院检查，在医生的指导下针对性治疗。
1、过度饮酒：如果平时长期大量饮酒，可能会影响胰腺正常的功能，导致胰腺分泌胰液过多，引起胰腺炎的症状。建议平时养成良好的生活习惯，平时不要过量饮酒，以免影响身体健康。
2、暴饮暴食：胰腺属于人体的消化器官，如果平时吃东西是暴饮暴食，饮食不节制，可能会影响胰腺正常生理功能，胰腺功能受损容易引起急性胰腺炎的症状。建议平时吃东西时细嚼慢咽，不要暴饮暴食，可以多吃一些清淡容易消化的食物。
3、手术创伤：如果进行腹腔手术或者腹部受到钝挫伤以后，可能会影响到胰腺组织的正常功能，胰腺血液循环不畅，或者出现炎症反应，可能会引起急性胰腺炎的发生。建议平时手术过后注意休息，避免剧烈运动。可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物治疗，能够起到抗感染，保护胃黏膜的效果。
4、内分泌代谢障碍：如果患有高脂血症、甲状旁腺功能亢进等疾病，可能会导致身体的内分泌失调，引起急性胰腺炎。建议患病以后及时到医院检查，明确病因，采取针对性的治疗措施。如果是高脂血症引起的，可以遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物治疗，能够起到降血脂的效果。如果是甲状旁腺功能亢进引起的，可以遵医嘱服用盐酸西那卡塞片、甲巯咪唑片等药物治疗，可以抑制甲状腺激素分泌。
5、胆结石：胆囊和胆管统称为胆道系统，在胆道系统内形成的结石被称为胆结石。患有该疾病可能与经常进食油腻的食物，长时间过度劳累等原因有关。患病以后胆汁逆流进入胰腺管道，刺激胰腺组织，引发炎症反应，可能会引起急性胰腺炎。患病以后可以遵医嘱服用熊去氧胆酸片、去氢胆酸片等药物治疗，能够促进胆汁排除，控制炎症。病情严重时还可以通过腹腔镜胆囊切除术的方式治疗，可以防止病情加重。
日常生活中需要养成良好的生活习惯，限制奶油、蛋糕、油炸食品的摄入。同时也要适当参加体育锻炼，比如慢走、打太极拳等，控制好体重。
