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高血压注意什么饮食,应该多吃哪些蔬菜

更新时间:2024-03-16 10:25:50

高血压患者应注意低盐饮食、增加高钾食物、补足膳食纤维、限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸、限酒等。平时应多吃一些新鲜蔬菜,如白菜、芹菜、苦瓜、菠菜、黄瓜等补充维生素。建议就诊后遵医嘱调理,以免加重病情。

一、注意饮食:

1、低盐饮食:减少食盐摄入是高血压患者饮食调整的首要任务。每日食盐摄入量应控制在5克或更少,避免食用过多加工食品和腌制食品。

2、增加高钾食物:增加富含钾的食物摄入,如香蕉、橙子、葡萄柚、菠菜、土豆、蘑菇等,钾可以帮助排钠利尿,有助于降低血压。

3、补足膳食纤维:多吃蔬菜、水果、全谷类食品,提供足够的膳食纤维,有利于降低胆固醇和稳定血糖,间接帮助控制血压。

4、限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸:减少动物油脂、肥肉、奶油、黄油以及含氢化植物油的食品,选择低脂乳制品和瘦肉。

5、限酒:过量饮酒会导致血压升高,建议男性每日酒精摄入量不超过25g,女性不超过15g。

二、蔬菜:

1、白菜:白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,既可以补充营养,还有助于改善血管弹性,减少高血压对血管的损伤。

2、芹菜:芹菜中含有高量的钾离子,可以平衡体内的电解质,促进新陈代谢,加速血液流动,避免因血压升高形成血栓。

3、苦瓜:苦瓜中的多肽和苦瓜皂苷可以对血管起到保护作用,维持血管弹性,改善高血压对血管造成的高负荷作用。

4、菠菜:菠菜中包含的维生素、钾元素和镁元素等,能够减少血压对血管壁的压力,有助于保持心血管健康,降低并发症发作风险。

5、黄瓜:黄瓜中含有多种维生素,具有抗氧化作用,适量摄入后可以辅助清除体内多余的自由基,加速新陈代谢速率,维持血管弹性。

生活中应养成健康的生活习惯,规律作息,早睡早起,坚持体育锻炼和户外运动,可选择慢跑、游泳等,增强体魄。

审编医生
赵士超心血管内科 主任医师 医院:郑州大学第一附属医院

主治疾病:心血管内科领域常见病、多发病、疑难杂症及急危重症的...详情>

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