苤蓝性凉,且味甘、辛,其功效与作用有排毒养颜、润肠通便、健脾利湿、增强免疫力、补充营养等。应去医院就诊后进行饮食调理。
1.排毒养颜:苤蓝中的维生素C含量较为丰富,适当进食可以达到美白皮肤、改善肤质的作用,使皮肤变得光滑、细腻。
2.润肠通便:苤蓝中含有丰富的膳食纤维,能够清除肠道内部的毒素及废物,还可以减少有害物质在体内的停留时间。还可以增加粪便体积,使其更顺畅地排出到体外。
3.健脾利湿:苤蓝具有健脾利湿的效果,若自身患有脾虚表现,可适当补充苤蓝,能够改善水肿、小便淋浊等表现。
4.增强免疫力:苤蓝中含有丰富的维生素C及维生素E,均属于抗氧化物质,可以清除体内的自由基,减轻氧化应激反应。还含有锌、硒等多种微量元素,可以增强机体免疫力,在一定程度上提高抵抗力。
5.补充营养:苤蓝的营养较为丰富,包含膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等多种营养成分,适当食用能够为身体补充丰富的营养,有利于身体健康。
苤蓝应当适量进食,以免过量增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适感。若自身对苤蓝过敏,则不建议进食。