重度高血压患者宜采用注意限制盐摄入、增加矿物质摄入、增加膳食纤维摄入、保持低脂饮食、限制酒精摄入等饮食模式。建议就诊后遵医嘱进行饮食调理。
1.限制盐摄入：盐是导致高血压的主要因素之一。建议每日摄入的盐量不超过5克。尽量选择低盐或无盐食品，避免食用咸味零食和加工食品。在烹饪时，可以使用香料和香草来增加食物的风味，而不是盐。
2.增加矿物质摄入：这些矿物质可以帮助平衡体内的钠含量，从而有助于降低血压。食物如香蕉、橙子、土豆、菠菜、牛奶和全麦面包都是钾、钙和镁的良好来源。
3.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以帮助降低胆固醇，从而有助于预防心血管疾病。建议每天摄入25-30克膳食纤维。食物如全麦面包、燕麦、蔬菜和水果都是纤维的良好来源。
4.保持低脂饮食：为避免影响机体代谢、促使动脉粥样硬化，患者日常饮食应以清淡、低脂为原则，避免摄入高脂肪和高热量食物，如油炸食品、肥肉、蛋糕等。
5.限制酒精摄入：酒精在进入体内后，可能会导致血管痉挛、影响血压控制。长期许久还可能会促使动脉粥样硬化，增加自身患心脑血管疾病的几率。因此患者日常需减少酒精摄入量，必要时戒酒。
患者日常需注意合理搭配三餐，将富含优质蛋白质、维生素、膳食纤维的食物均匀分配在每一餐中，以保证营养摄入均衡，如绿色蔬菜、粗粮、禽肉、鱼肉等。在疾病治疗和恢复期间，患者需要按医生建议定期、定时监测血压变化。
