胃凉指的是胃寒，一般不存在胃寒怎么调理最有效的说法。引起胃寒的原因不同，具体的治疗方法会有所差异，如饮食因素、天气因素、精神因素、服用寒凉药物、寒凝滞胃腑等原因导致。需要到医院就医，通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。
1.饮食因素：日常如果吃太多冰镇的食物，如冰淇淋、冰镇冷饮等，或者吃太多西瓜、梨等寒凉的食物，可能会导致胃内寒气入侵，从而出现胃痛的情况。需要对饮食作出调整，不建议吃上述食物，日常要多吃一些温热的食物，如红枣、桂圆等。
2.天气因素：如果天气比较寒冷，但没有做好自身保护工作，可能会导致寒气入侵胃部，出现胃脘部疼痛、恶心、呕吐等。可以使用热水袋对胃部进行保暖，时间可持续10~20分钟，一天可进行2~3次。而且也要结合天气温度，选择合适的衣物进行保暖。
3.精神因素：如果长时间处于压力过大或者烦躁等情绪当中，可能会影响胃肠功能，使胃肠不能有效的抵抗寒气，便会导致胃寒。需要对情绪作出调整，可以通过和他人沟通、听歌、看综艺等方式缓解。
4.服用寒凉药物：如果日常私自服用了寒凉的药物，如板蓝根颗粒、金银花颗粒、黄连上清丸等，可能会对胃造成刺激，使胃处于寒凉的状态。日常需要避免私自服用上述药物，而且胃寒比较严重时，可以遵医嘱通过姜枣祛寒颗粒、香砂养胃丸、附子理中丸等药物治疗。
5.寒凝滞胃腑：如果寒邪直中胃腑，且在胃腑停留，便会导致胃处于寒凉的状态，出现胃痛、胃胀、恶心、呕吐等。可以遵医嘱通过温中健脾、温胃止痛等作用的药物治疗，如温胃舒颗粒、暖胃舒乐片、附子理中丸等。
不建议患者私自治疗，以免出现治疗方法不当的情况。在接受医生治疗期间，需要积极配合医生，而且要定期到医院复诊，方便判断疾病恢复情况。
