一般人群，空腹时是可以喝奶粉的，乳糖不耐受的人群不建议空腹喝奶粉。可去医院检查后选择是否空腹喝奶粉。
婴幼儿奶粉可以空腹喝，只要奶粉按正常比例配置，且温度适宜，饮用后不会损伤胃黏膜，那么基本上是没有问题的。婴幼儿配方奶粉的设计就是为了满足他们不同阶段的营养需求，因此无论是空腹还是非空腹状态下，只要婴儿在有食欲且不处于饱胀的情况下，都可以食用。
乳糖不耐受的人群不建议空腹喝奶粉，也不建议一次大量饮用奶粉，以免导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。这类人群可以选择无乳糖奶粉或舒化奶来避免不适。老年人、儿童及病弱者，这些人群更适合饮用奶粉，但同样需要注意适量饮用，并根据自身情况调整饮用时间和方式；咨询医生或营养师的意见。
为了提高奶粉中营养物质的吸收率，可以在喝奶粉时搭配一些食物，如面包、饼干等。这些食物可以帮助胃肠道留住蛋白质，让蛋白质更好地吸收。每个人的体质不同，对奶粉的耐受性也不同。因此，在空腹喝奶粉时，需要根据自身情况来判断是否适合。如果空腹喝奶粉后出现不适症状，如腹胀、腹泻等，应及时停止饮用并咨询医生。
