适量饮酒其实对身体保健能够起到一定的帮助作用，但实际生活当中，很多人存在长时间酗酒的习惯，而这样就会容易引发酒精中毒，酒精中毒不仅会导致患者意识模糊，甚至有可能会危及生命，所以在平常一定要控制饮酒量，而如果已经发生了酒精中毒，那么也应采取的急救措施。
1、首先应该让醉酒的人安静的睡觉，如果是在寒冷的冬天，那么也应做好保暖措施，给他们盖好被子，头部进行冷敷。
2、在酒精中毒之后，其实我们也应该使用催吐的方法，家属可以用筷子刺激醉酒者的咽喉部位，这样能够减少酒精对胃粘膜的进一步刺激。
3、在中毒之后也要多喝一些温开水或者是淡盐水，这样不仅能够有效的降低血液当中的酒精浓度，而且能够增加排尿量，排尿的过程当中酒精也会被排出体外。
4、假如患者醉意比较浓，那么完全可以在食醋里面加入少许白糖，让患者饮用，另外也可以取两条毛巾浸上冷水分别敷在额头部位以及胸前，并间断用冷开水灌入其口中，这样就可以让醉酒的人逐渐醒过来。
5、酒精中毒的患者如果有抽搐症状表现，那么应该在他们嘴巴里塞入毛巾，避免咬破舌头。如果同时有脸色苍白，心律不齐或者呼吸异常等症状表现，那么也应及时送医院抢救。
酒精中毒其实是一件非常麻烦的事情，有些患者可能在酒精中毒之后会直接入睡，也有一些患者会胡言乱语，而针对胡言乱语的患者一定要及时想办法帮他们催吐，然后让他们安静的入睡，还有就是为了避免酒精在体内浓度过高也需要督促这些人多喝一些淡盐水或者是蜂蜜水。