抗氧化剂不能直接让皮肤变白。抗氧化是指抵抗自由基的氧化作用。自由基是一种不稳定的分子，会对细胞和组织造成损害，导致皮肤老化、色素沉着等问题。
一些抗氧化剂，如维生素 C、维生素 E、类黄酮等，具有清除自由基的能力，可以减少自由基对皮肤的损害。这些抗氧化剂可以通过口服补充剂或外用护肤品的形式使用。
皮肤的颜色主要由黑色素决定，黑色素是一种由黑色素细胞产生的色素，它可以吸收紫外线，保护皮肤免受损伤。
如果想让皮肤变白，可以采取以下措施：
1. 避免阳光直射：阳光中的紫外线会刺激黑色素的产生，导致皮肤变黑。因此，应该避免在阳光强烈的时候外出，尤其是在上午 10 点到下午 4 点之间。
2. 使用防晒霜：防晒霜可以阻挡紫外线，减少皮肤受到的伤害。应该选择 SPF 值高、PA+++以上的防晒霜，并在出门前 15-30 分钟涂抹。
3. 注意饮食：一些食物富含抗氧化剂，如水果、蔬菜、坚果等，可以帮助减少自由基的产生。此外，还应该注意饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
4. 保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等，可以有助于维持皮肤的健康。
总之，抗氧化剂可以帮助减少自由基的产生，保护皮肤健康，但不能直接让皮肤变白。如果想让皮肤变白，应该采取综合的措施，包括避免阳光直射、使用防晒霜、注意饮食和保持良好的生活习惯。
