茼蒿菜中并不含有致癌物。关于茼蒿菜致癌的说法，实际上是没有科学依据的。
茼蒿菜作为一种蔬菜，富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素和膳食纤维等。这些成分不仅对人体有益，还能在一定程度上帮助治疗高血压、便秘等问题。茼蒿菜中含有的特殊香味的挥发油，还能起到增加食欲、促进排便的作用。
然而，虽然茼蒿菜对人体有多种好处，但任何食物的摄入都需要适量。如果过量食用茼蒿菜，可能会带来一些副作用，如腹泻、腹胀或消化不良等。这主要是因为过量摄入膳食纤维可能会加重胃肠道的负担，导致不适。
因此，在食用茼蒿菜时，建议适量食用，并合理搭配其他食物，以确保获得全面的营养。同时，对于存在腹泻或体寒等症状的人群，应适当减少或避免食用茼蒿菜，以免加重症状。
总的来说，茼蒿菜是一种健康、营养的蔬菜，适量食用对人体有益，无需担心其致癌的问题。
