夏天天气比较炎热，再加上很多人嗜好辛辣刺激性食物，喝水比较少，所以就很容易上火。上火之后人们不仅会心烦意乱，另外口腔溃疡也比较常见，甚至有些人也会流鼻血，而且其实完全可以在生活当中吃一些能够预防上火的食物来预防这些症状，一起来看一下下面的介绍。
夏天预防上火的凉茶
菊花茶：菊花茶能够显著的改善目涩，在上火之后不少人都发现自己眼屎比较多，眼睛比较干涩，这时适当的喝一些菊花茶能够有效改善这个现象，另外头晕脑涨、耳鸣的人在平常也要适当喝一些。
西瓜皮凉茶：人们完全可以将西瓜外皮绿色的这一层利用起来，具体方法是先清洗干净，然后切碎去渣取汁，之后加入适量的白糖即可饮用，能够起到利尿解暑的作用。
百合花茶：百合花含有丰富的蛋白质以及铁等微量元素，可以去火、清凉润肺，在上火的时候，人们完全可以用百合泡茶喝。
夏天预防上火的食物
百合：百合性微寒，在一定程度上可以帮助人们清心除烦，宁心安神，特别是当自己失眠多梦、心情抑郁的时候适当吃一些百合效果比较好。
茯苓：茯苓味甘、淡，能够起到宁心安神之功用。尤其是可以帮助人们增强身体免疫功能。
麦冬：麦冬润肺止咳以及清心除烦的效果非常强的，主要针对心烦、口渴、咽干肺热等情况。
莲子：夏天人们的心脏功能其实最脆弱，人们很容易心情烦躁，而这样又会伤心血，传统中医认为，莲子养心补脾效果比较强大，另外莲子当中的生物碱也具有较好的强心功效。
现在应该知道夏天吃哪些食物能够预防上火了吧，夏天上火现象比较常见，当人们发现自身咽喉疼痛、心情烦躁的时候，就需要有针对性的吃一些能够预防上火的食物，比如说百合，莲子等，另外有喝茶习惯的人也可以适当喝一些败火的凉茶，例如菊花茶以及百合花茶效果比较好。