一般来讲，新鲜无花果皮是可以食用的。
无花果皮含有多种对人体有益的营养成分，如膳食纤维、维生素C、花青素等，这些成分有助于增强免疫力、预防贫血、润肠通便以及美容养颜。特别是成熟的无花果皮中的花青素含量较高，具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，有助于延缓衰老。
虽然无花果皮有很多好处，但无花果皮在生长过程中可能会有农药残留，因此在食用前应该彻底清洗，以确保食品安全。无花果属于隐头花序，在成熟过程中需要定期喷洒农药，因此，无花果带皮吃需要充分洗净，避免农药摄入过多。无花果皮中的膳食纤维含量较高，过量食用可能会加重胃肠消化负担，引起不适。部分人可能对无花果或其果皮中的成分敏感，可能会出现过敏症状，如舌头发麻等，这类人群应谨慎食用或避免食用。
