黄瓜和西瓜一般可以一起吃，但要注意适量，出现不适，及时就医。
从营养成分上看，黄瓜和西瓜都含有丰富的水分和维生素，尤其是维生素C和维生素A。这些营养素对人体健康非常有益，能够帮助提高免疫力，促进皮肤健康。同时，它们的热量都很低，适合在炎热的夏天食用，不会造成身体负担。
从中医的角度来看，黄瓜性凉，有清热利尿、解毒消肿的功效；而西瓜性寒，能清热解暑、利尿消肿。两者结合食用，可以起到相辅相成的作用，对于夏季常见的热病有一定的预防和缓解作用。另外，从口感上讲，黄瓜清脆可口，西瓜甜美多汁，两者搭配在一起，既能享受到黄瓜的爽脆，又能品尝到西瓜的甘甜，是一种很好的味觉享受。
需要注意，虽然黄瓜和西瓜可以一起食用，但由于都属于寒凉食物，脾胃虚寒的人群不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，西瓜含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。
