对于类风湿性关节炎患者来说,除了要注意做好治疗工作外,平时也应合理饮食,因为饮食不当也有可能导致病情加重的,因此患者一定要注意选择对病情有利的食物。那么类风湿性关节炎吃什么菜?有几个适合类风湿性关节炎的菜谱,下面来了解一下。
适合类风湿性关节炎吃的菜谱:
1.薏仁玉米炖冬瓜:冬瓜、胡萝卜、平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇,各适量,备好后一起放入不锈钢盘中,加适量清水上笼蒸1小时,然后捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇,取汤碗,入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜,再倒入素鲜汤,加少许盐、蘑菇,再上笼蒸45分钟。取出即可,主要以喝汤为主,汤渣一般不吃,有除湿、止痛作用。
2.大白菜炖木耳:大白菜,木耳,姜丝,各适量,备好后先加油热锅,入姜丝,加大白菜炒均匀后再入木耳,然后加各种调料十三香、盐、糖及少许水,盖上锅盖焖五分钟左右,等木耳大白菜完全入味炖至软烂后再加少许的葱白以及香菜,继续翻炒均匀后加少许鸡精芝麻油即成。
3.红枣白菜:白菜、香菇,红枣,各适量,洗净切好后起油锅,加入白茶,然后放香菇,再倒适量的清水,加入红枣及盐,鸡精,盖上锅盖,煮开即可。红枣煮前最好是泡一泡,这样更容易入味。
4.辣椒猪肉汤:瘦猪肉、辣椒根,各适量,先把瘦猪肉洗好切块,辣椒根洗净后用纱布包好,封口,然后把猪肉、辣椒根一起入锅,可加少许葱段、姜片、花椒,加水适量,用武火烧开后再改为文火炖煮半小时至肉烂,去掉辣椒根,吃肉饮汤即可,一天一剂,有温经散寒、祛湿止痛的作用,对于关节疼痛较剧者适宜。热痹忌服。
类风湿性关节炎吃什么菜?上面所介绍的几个菜谱,就很适合类风湿性关节炎患者食用,建议类风湿患者可酌情选择,另外类风湿性关节炎是会经常反复发作的,所以平时患者也要注意做好相关的护理工作,以更好的控制病情,避免关节炎加重而造成更大的危害。