脸上蹭掉一层皮是否会留疤，取决于多种因素，如个人体质、伤口深度、伤口处理、感染情况、生活习惯等，需要根据不同的情况进行判断和治疗。
1.个人体质：瘢痕体质的患者，无论何种外伤，愈合后均可能遗留较明显的增生性瘢痕。对于瘢痕体质的患者，预防疤痕形成尤为重要。在伤口愈合期间，可使用祛疤药膏，如积雪苷霜软膏、硅酮凝胶等，以抑制疤痕增生，并促进皮肤修复。
2.伤口深度：如果皮肤创伤较深，伤及真皮层，则会留下疤痕。真皮层含有大量的纤维组织，皮肤受伤后，损伤处的胶原纤维会异常增生形成疤痕。对于较深的伤口，应及时就医进行专业处理，如缝合、包扎等，以减少疤痕形成的风险。同时，在伤口愈合期间，可涂抹具有促进伤口愈合作用的药膏，如红霉素软膏等，以加速细胞再生，减少疤痕形成。
3.伤口处理：不当的伤口处理，如未及时清洁、消毒，或使用了不适当的药物，都可能导致疤痕形成。伤口发生后，应立即用温和的生理盐水轻轻冲洗伤口，去除伤口表面的污垢和细菌，然后用碘伏等温和的消毒剂对伤口及其周围区域进行消毒。保持伤口湿润，使用合适的伤口敷料，如凡士林纱布、水胶体敷料等，有利于伤口愈合，减少疤痕形成的风险。
4.感染情况：伤口感染是疤痕形成的重要因素之一。感染会导致炎症反应持续时间较长，进而增加疤痕形成的风险。在伤口愈合期间，应密切关注伤口的变化，如出现红肿、疼痛、渗液等症状，应及时就医处理。在医生的指导下，使用抗生素药物进行抗感染治疗，以减少疤痕形成的风险。
5.生活习惯：不良的生活习惯，如熬夜、饮食不均衡等，都可能影响伤口的愈合和疤痕的形成。在伤口愈合期间，应保持良好的生活习惯，如保证充足的睡眠、均衡的饮食等。多摄入富含维生素C、维生素E和蛋白质的食物，如水果、蔬菜、坚果、瘦肉等，有助于促进皮肤修复和减少疤痕形成。
如果伤口长时间没有愈合或出现其他症状，如红肿、疼痛、渗液等，应及时就医检查，以便得到专业的诊断和治疗。
