通常而言，蓝莓和柿子是可以一起食用的。这两种水果都含有丰富的营养成分，对人体健康大有裨益。
蓝莓富含抗氧化剂、维生素C和纤维，有助于增强免疫系统、改善心血管健康以及促进消化。而柿子则富含维生素A、维生素C、钾和膳食纤维，对视力保护、增强免疫力和调节血压等方面都有积极作用。将蓝莓和柿子一起食用，不仅可以享受到两种水果的独特风味，还能同时摄取到各自的营养优势。这种组合对于一般人群来说是安全且有益的，尤其适合需要增强免疫力、改善心血管健康或促进消化的人群。
然而，需要注意，柿子含有较高的鞣酸，如果大量空腹食用，可能会与胃酸结合形成难以消化的沉淀物，导致胃部不适或结石。因此，建议在饭后作为甜点或零食适量食用柿子，并避免空腹大量食用。此外，对于某些特定人群，如糖尿病患者或需要控制血糖的人，应适量食用蓝莓和柿子，因为这两种水果都含有天然糖分。
