尿酸高的人一般不能吃牡蛎，以免影响身体健康。
牡蛎属于高嘌呤食物，尿酸高的人食用后可能会使体内尿酸水平迅速升高。因为嘌呤在体内代谢的最终产物是尿酸，过多的嘌呤摄入会加重肾脏排泄尿酸的负担，导致尿酸在体内进一步蓄积。这可能会诱发痛风发作，使患者出现关节红肿、疼痛、发热等症状，严重影响关节功能和生活质量。长期大量食用牡蛎，还可能导致尿酸盐结晶在关节、肾脏等部位沉积，引起关节畸形、痛风性肾病等并发症，对肾脏功能造成不可逆的损害，甚至发展为肾衰竭。
尿酸高的人日常要严格控制嘌呤摄入，避免食用如动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物。应增加低嘌呤食物的摄入，如蔬菜、水果、谷物等。要保证充足的水分摄入，以促进尿酸排泄。减少酒精饮料的饮用，尤其是啤酒，酒精会干扰尿酸代谢，使尿酸水平升高。还要注意控制体重，适当进行体育锻炼，如散步、慢跑等有氧运动，但要避免过度劳累和剧烈运动，以免关节损伤诱发痛风发作。定期监测尿酸水平，以便及时调整饮食和治疗方案。
