一般来说，酒后可以少量吃杏子，但尽量不吃。
杏子是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，适量食用对人体有益。然而，当与酒精同时摄入时，可能会产生一些不良反应。杏子属于酸性水果，含有大量酸性物质，会对胃黏膜造成刺激。而酒精同样具有刺激性，如果饮酒后再吃杏子，会导致胃黏膜分泌更多的胃酸，对胃黏膜造成更大的损伤，可能引发反酸、胃灼热、胃灼热、呕吐、腹胀等不适症状。严重者甚至可能诱发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。此外，杏子中富含组胺，酒后吃杏还可能导致酒精过敏的情况加重。
当然，这并不意味着所有人酒后吃杏子都会产生不良反应。少量食用杏子或个体对杏子和酒精的耐受性较高时，可能并不会出现明显的不适症状。但为了避免潜在的健康风险，建议酒后还是尽量避免食用杏子。
对于已经饮酒并食用了杏子的人群，如果出现任何不适症状，应立即停止食用杏子，并适当喝一些温水或温牛奶以稀释胃酸、保护胃黏膜。在日常生活中，也应养成良好的饮食习惯，尽量减少饮酒量，并适量食用各种水果以保持营养均衡。
