红糖两年了通常不建议吃了。
红糖是一种富含维生素、微量元素和葡萄糖等营养成分的食物，它在保存过程中容易受到温度、湿度和保存方式的影响。长时间放置的红糖容易滋生细菌和霉菌，尤其是在潮湿的环境中，这些微生物会加速红糖的变质过程。
红糖中的糖分在长时间存放后可能会发生氧化反应，导致颜色变深、味道变酸，甚至产生异味。这些变化不仅会影响红糖的口感，还可能对身体健康造成不利影响。如果红糖已经保存了两年，即使没有出现明显的变质迹象，其安全性和品质也无法得到保证。
需注意的是，对于糖尿病患者、超重和肥胖人群以及血脂增高人群，红糖的摄入量也需要严格控制。这些人群在食用红糖时，更需要注意红糖的新鲜度和保存方式，以避免对身体健康造成不利影响。
总之，为了保障食品安全和口感品质，建议消费者在购买红糖时注意查看生产日期和保质期，并在开封后尽快食用完毕。如果红糖已经保存了较长时间，最好丢弃不再食用。
