切开的菠萝放冰箱三天后通常不能吃。
菠萝是一种营养丰富的水果，富含维生素C、矿物质和膳食纤维等多种对人体有益的成分。然而，当菠萝被切开后，其果肉暴露在空气中，容易受到微生物的污染和氧化作用的影响。尽管将菠萝放入冰箱可以延缓这一过程，但并不能完全阻止微生物的生长和繁殖。
在冰箱中存放三天的切开菠萝，很可能已经滋生了大量的细菌和霉菌。这些微生物不仅会降低菠萝的口感和营养价值，还可能产生对人体有害的毒素。食用这样的菠萝，轻者可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻等症状；重者甚至可能引发食物中毒，对身体健康造成严重威胁。
对于特定人群，如老年人、儿童或免疫系统较弱的人来说，他们的身体抵抗力相对较差，对过期或变质食品的耐受性更低。因此，这些人群更应谨慎对待已经切开并存放多日的菠萝，避免食用可能带来健康风险的食品。
