养肝汤的功效为滋阴补血、疏肝理气、清肝明目、利湿退黄。
1.滋阴补血：养肝汤含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钙等矿物质，这些成分对于补充机体能量、滋养血液具有显著效果。尤其是对于存在贫血症状的人群，适量饮用养肝汤能够有效提升血红蛋白含量，改善面色苍白、乏力等症状。同时，其滋阴润燥的功效也有助于缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、心烦意乱等问题。
2.疏肝理气：在中医理论中，肝脏主疏泄，能够调节人体气机运行。当肝脏功能受损，气机不畅时，容易出现胸闷、胁肋胀痛等症状。此时，适量饮用养肝汤能够促进气血运行，缓解上述症状，使人体气机得以顺畅。
3.清肝明目：养肝汤具有清热泻火、平抑肝阳的作用。能够清除肝脏内的热毒，减轻因肝火上炎引起的眼红肿痛、眼屎增多等症状。同时，还能够滋养眼睛，改善视力模糊、干涩等问题，使眼睛更加明亮有神。
4.利湿退黄：养肝能够促进尿液排泄，降低体内湿邪和毒素积累，从而减轻肝脏负担。对于因湿邪困脾而引起的腹胀、食欲不振等症状，适量饮用养肝汤也能够起到缓解作用。同时，还能够促进黄疸消退，改善肤色暗黄等问题。
除了适量饮用养肝汤外，还应注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。避免过度劳累、情绪波动等不良因素刺激肝脏；饮食上应以清淡、易消化为主，避免过多摄入油腻、辛辣等刺激性食物；同时，适量进行体育锻炼，如散步、慢跑等有氧运动，也能够促进肝脏健康。
