脑萎缩是一种常见的疾病。如果脑萎缩患者有头昏、头晕的症状，可以用点脑血管扩张药，以改善脑部血液循环。这是有效的脑萎缩的治疗方式之一。那么，老人脑萎缩食疗方法有哪些呢?今天小编来给大家解答这个问题，同时再来分享3个食疗方法让脑萎缩步调放慢。
治疗老年人脑萎缩的食疗方法有以下几种：
1、不要吃太咸的食物，炒菜时尽量做到少放盐。
2、动物油脂以及肥肉要少吃，除此之外家禽的肉和牛肉也要少吃。
3、蔬菜汁营养丰富，如胡萝卜汁及芹菜汁都可以食用，而且蔬菜汁对治疗脑动脉硬化很有效果。
4、可以多吃鱼，因为吃鱼对血管有好处。
5、可以多吃素菜，同时要保证营养均衡。生活中饮食应清淡，一定要戒酒戒烟，养成良好的饮食习惯。
除此之外，还有以下三个食疗方法给大家分享，这三个食疗方法能缓解脑萎缩。
1、最好买一个豆浆机，每天喝自己家的做的豆浆，因为从外面买来的豆浆，营养成分较少，自己做的豆浆可以改善脑部的血流量，豆浆中的卵磷脂能够减少脑细胞的死亡，改善脑的功能。
2、吃深海鱼油，一定要买中国制造的，一方面进口的比较昂贵，而且不一定比国内的质量好，另一方面吃深海鱼油还能够增加脑细胞的活跃程度。
3、可以多吃一些生杏仁，还可以多吃核桃以及花生和坚果。这些果实能够增强人的记忆力，同时还能给脑细胞提供营养，有利于病人身体的恢复。
另外还要注意饮食的清淡，少吃辛辣油炸食品。难消化和刺激性食物尽量不要吃，可以多吃水果蔬菜，多饮水。从营养价值来看，四条腿(猪，牛和羊)不如两条腿(鸡和鸭)好，两条腿不如一条腿(蘑菇)好，一条腿不如没有腿(鱼)好。可以经常吃海带河鱼，河鱼可以降低脑细胞的死亡率。
以上是对老年脑萎缩治疗方法的介绍，希望能帮助到大家。老年人的脑萎缩有很多治疗方法，当有相关疾病时，最好引起足够的重视。选择去正规医院接受治疗。另外还要注意科学地进行体育锻炼，提高自身的免疫力和抵抗力。