通常情况下，糖尿病人可以适量饮用杏仁露。
杏仁露是以杏仁为主要原料制成的饮品。杏仁本身富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁等多种营养成分。对于糖尿病人而言，杏仁露有一定益处。一方面，其蛋白质含量较高，有助于补充身体所需营养，维持身体正常的生理功能。另一方面，不饱和脂肪酸对心血管有一定保护作用，而糖尿病人往往容易并发心血管疾病，适量饮用杏仁露在一定程度上有助于预防相关并发症。
与一些含糖饮料相比，杏仁露的含糖量相对较低。现在市场上有不少无糖或低糖型的杏仁露产品可供选择，这类产品在制作过程中减少了糖分的添加，更适合糖尿病人饮用。适量饮用不会引起血糖的大幅波动，能满足糖尿病人对饮品多样化的需求。
即使是无糖或低糖型的杏仁露，也不能过量饮用。因为其中仍可能含有一定的碳水化合物等成分，过量饮用可能会导致热量摄入过多，进而影响血糖的控制。而且部分杏仁露产品可能会添加一些其他添加剂，过量饮用也可能对身体健康产生不利影响。
糖尿病人在饮用杏仁露时，要注意查看产品的成分表和营养标签，选择无糖或低糖、添加剂少的产品，并且将其作为日常饮品的一部分，合理控制饮用量，同时结合自身血糖情况进行调整。
