诺如病毒感染后，在饮食方面有诸多忌口，如辛辣食物、油腻食物、生冷食物、高纤维食物、乳制品等。
1. 辛辣食物：
辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，具有较强的刺激性，会对胃肠道黏膜造成进一步的刺激，加重胃肠道的不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，不利于病情的恢复。
2. 油腻食物：
油腻食物像油炸食品、肥肉、动物内脏等，脂肪含量高，不易消化。诺如病毒感染期间，胃肠道消化功能减弱，食用油腻食物会增加胃肠道的消化负担，可能导致呕吐、腹泻等症状加重。
3. 生冷食物：
生冷食物包括生鱼片、刺身、冷饮、凉拌菜等。这些食物可能携带细菌、病毒等病原体，且会刺激胃肠道，使胃肠道蠕动加快，从而加重腹泻症状，延长病程。
4. 高纤维食物：
高纤维食物例如粗粮、芹菜、韭菜等。在感染诺如病毒时，胃肠道较为敏感，高纤维食物会促进肠道蠕动，可能会使腹泻症状更加严重，不利于身体的恢复。
5. 乳制品：
乳制品如牛奶、酸奶等。部分患者在感染诺如病毒后，肠道内乳糖酶的活性可能会受到影响，食用乳制品后可能会出现乳糖不耐受的情况，导致腹胀、腹泻等症状加重。
感染诺如病毒后，饮食应以清淡、易消化为主，可适当进食米粥、面条等食物。同时，要注意补充水分和电解质，避免脱水。若症状严重或持续不缓解，应及时就医，根据医生的建议调整饮食。
