大多数患者发生肾小球肾炎主要是因为主要是因为遗传因素，或者是不良的生活习惯，饮食习惯所引起的，患者发病之后最典型的症状是血尿、蛋白尿，这种疾病一般是发生在青壮年身上。肾小球肾炎根据发病的类型不同，可分为急性和慢性的，对于急性肾小球肾炎主要规范治疗是可以彻底根治的，那么患者的恢复期间饮食也要格外注意。下面为大家介绍肾小球肾炎饮食的注意事项。
急性肾小球肾炎恢复期间可以吃蒜苔吗?蒜苔是我们生活中比较常见的一种食材，这种食材不仅味道鲜美，而且有较强的作用和价值。患者发生肾小球肾炎之后，在恢复期间是可以吃蒜苔的，因为蒜苔里面含有辣素以及纤维素，可以起到杀菌、通便的效果，另外蒜苔还可以预防心脑血管疾病。
除此之外患者在恢复期间，还需要注意以下几点饮食注意事项。
第一，控制盐的摄入量。根据数据统计，长期大量的食用过咸的食物，会增加肾脏的负担，所以患者在恢复期间要控制盐的摄入量，每天低于5克。
第二，采取优质蛋白的饮食习惯。肾小球肾炎患者在治疗过程中要限制植物蛋白的摄入量，可以改成优质蛋白的饮食，比如鸡蛋、牛奶瘦肉。
第三，控制水的摄入量。患者发生肾小球肾炎之后，如果出现水肿的现象，但是现在一定要控制水的摄入量，每天摄入多少水分还需要听从医生的建议。
以上文章是关于急性肾小球肾炎恢复期的饮食注意事项，在这期间患者是可以适当服用蒜苔的，可以起到杀菌消炎的效果，有利于病情恢复。另外患者除了要注意饮食禁忌之外，在生活方面也要做好护理措施，多注意休息，不要过度劳累。