一般情况下，手术后1-3天可以吃香蕉。
通常在手术后，胃肠功能需要一定时间恢复。如果是一些较小的手术，比如体表肿物切除术等，对胃肠功能影响较小，术后1天左右，若患者没有明显的恶心、呕吐等不适症状，就可以适量吃香蕉。香蕉富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。而对于一些腹部手术，如胃肠手术等，胃肠功能恢复相对较慢，可能需要2-3天，待肠道排气、排便功能基本恢复后，再吃香蕉比较合适。
香蕉除了能促进肠道蠕动外，还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾等，能为患者补充营养，有助于身体恢复。而且香蕉质地相对较软，容易消化吸收，适合术后身体较为虚弱的患者食用。
术后饮食应循序渐进，从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。吃香蕉时要注意适量，避免一次食用过多引起胃肠不适。同时，要关注自身身体状况，若食用后出现腹胀、腹痛等异常，应暂停食用并告知医生。
