苹果煮水具有调理肠胃、缓解咳嗽、补充营养、美容养颜等作用。
1. 调理肠胃：苹果中含有丰富的果胶，煮水后果胶成分能更好地发挥作用。可以吸附肠道内的有害物质，促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘或腹泻等肠胃不适症状，对于肠胃功能较弱的人群有一定的调养效果。
2. 缓解咳嗽：苹果煮水有一定的润肺止咳功效。尤其是在秋冬季节，气候干燥，容易引发咳嗽。喝苹果煮水可以滋润咽喉，减轻咽喉的不适感，对轻微的咳嗽症状能起到一定的缓解作用。
3. 补充营养：苹果本身富含多种维生素，如维生素C、维生素B族等，还含有矿物质和膳食纤维等营养成分。煮水后，这些营养成分部分会溶入水中，饮用苹果煮水可以为身体补充营养，增强身体的抵抗力。
4. 美容养颜：苹果中的营养成分对皮肤健康有益。煮水饮用后，其中的抗氧化物质可以帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老，使皮肤保持光滑细腻，减少皱纹和色斑的产生，起到一定的美容养颜作用。
苹果煮水虽然有诸多益处，但也并非适合所有人。比如，一些对苹果过敏的人群应避免饮用；苹果煮水不能替代药物治疗疾病，如果身体出现严重不适，应及时就医，根据医生的建议进行合理的治疗和调养。
