酒精中毒症状主要有兴奋期表现、共济失调期表现、昏迷期表现、呼吸循环衰竭表现、肝损伤表现等。
1. 兴奋期表现：饮酒者会出现欣快感、言语增多、情绪激动等。此时大脑皮层处于兴奋状态，自我控制能力下降，可能会表现得过于健谈、行为举止较为放纵，面色也可能因血管扩张而潮红。
2. 共济失调期表现：动作变得笨拙、不协调，走路不稳，肢体活动不灵活，比如无法准确地用手指拿取物品，闭眼站立时身体摇晃难以保持平衡，还可能出现语无伦次、吐字不清等情况。
3. 昏迷期表现：患者进入昏睡甚至昏迷状态，皮肤湿冷、口唇发绀，呼吸缓慢且有鼾声，脉搏细数。严重时可出现大小便失禁，对外界刺激无反应，反射减弱或消失。
4. 呼吸循环衰竭表现：呼吸变得浅慢、不规则，甚至可能出现呼吸暂停。心跳也会变得微弱、缓慢，血压下降，进而导致循环功能障碍，危及生命。
5. 肝损伤表现：长期大量饮酒导致酒精中毒，可能引发肝脏损伤，出现黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄，还可能有肝区疼痛、肝功能异常等症状。
饮酒要适量，避免过量饮酒引发酒精中毒。若发现有人出现酒精中毒症状，应及时让其停止饮酒，采取侧卧体位防止呕吐物误吸，尽快送往医院救治，以免延误病情。
