扁桃体肥大是生活中比较常见的一种疾病，患者一旦出现扁桃体肥大就会影响到正常的呼吸，在症状比较严重的情况下，患者就必须接受扁桃体切除手术，这样才能够维持着正常的生活。但是患者在进行扁桃体手术以后，一定要保证健康饮食，这样才能帮助伤口的恢复。那么患者在进行扁桃体手术后，在饮食上应该注意哪些方面呢?
第一：尽量以流食为主。患者在进行扁桃体手术以后尽量以流食为主，可以多吃一些薏米粥或者小米粥，也可以喝一些鸡蛋汤。除此以外，也可以多吃一些细软易消化的食物，但是一定不要吃过硬的食物，以免影响疾病的恢复。
第二：多吃新鲜的蔬菜。在手术后一定要多摄入一些新鲜的蔬菜，并且要多吃一些绿叶蔬菜，包括菠菜，芹菜，韭菜等，这些食物不仅能够帮助患者补充身体的能量，而且还能够有利于身体的恢复。
第三：摄入足量的蛋白质。患者在进行扁桃体手术以后，还应该多摄入一些蛋白质，并且多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋中富含丰富的蛋白质。除此以外，还可以多吃一些豆干，豆腐等食物，因为这些食物中也含有丰富的蛋白质，能够帮助增强身体的抵抗力。
第四：多吃新鲜的水果。患者在手术后还应该保证新鲜水果的摄入，包括苹果，香蕉，橘子，柠檬等，这些水果不仅营养价值丰富，而且还含有丰富的维生素，能够帮助患者提供身体所需的各种营养物质。
以上就是关于扁桃体手术后的相关饮食注意事项，患者在进行扁桃体手术以后，一定要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，并且要尽量吃一些流质性的食物，这样能够有利于消化，而且能够帮助手术的恢复。同时在手术后一定要保证充足的休息时间，避免过度劳累。