现在越来越多的人出现阴虚内热问题。容易出现上火情况，情绪方面变化也比较大，动不动就会暴躁，应该使用正确的饮食方法进行调整，多吃对身体有好处的食物，下面就来看一下阴虚内热的饮食食谱。
一、凉拌苦瓜
需要准备糖桂花，枸杞，盐，油，香蕉，苦瓜，枸杞放到冷开水里面浸泡一下，苦瓜清洗干净两头切除，然后把中间的籽去除，锅中加入适量的水烧开，再加一些油盐，苦瓜准备好放到锅中焯一下，再次烧开以后捞出，放到凉开水当中浸泡，然后再把香蕉的皮去除放到中间，切成厚的片状，冰块放到盘子中覆上保鲜膜，把香蕉苦瓜片放在上面，再放一些枸杞，撒上糖桂花就可以吃了。
二、桂花绿豆藕
需要准备红枣，蜂蜜，冰糖，干桂花，绿豆，先把莲藕的皮去除清洗干净，绿豆用清水清洗干净后浸泡几个小时，红枣洗干净，莲藕一头顶部切开，然后把绿豆塞进所有的莲藕孔中，一直到装满为止，然后顶部盖上用牙签固定放到汤锅中，加入适量的水，把绿豆放进去盖上盖子，大火把水烧开，改成小火焖煮40分钟，把大枣放进去再焖煮半个小时，一直到莲藕的绿豆煮开，取出来晾凉切成片状，锅中加入适量的水，冰糖放进去融化，再加一些桂花以及蜂蜜，熬好以后浇在绿豆上面就可以了。
三、橄榄肉末煸苦瓜
需要准备胡椒粉，料酒，生姜，葱，鸡精，生抽，白糖，橄榄菜，盐，油，瘦肉以及苦瓜，瘦肉剁成末，往里面加胡椒粉，白糖，料酒，苦瓜，加入适量的盐腌制一下水分挤出，锅中加油，葱姜爆香，再加肉末翻炒，加一些生抽橄榄菜继续翻炒均匀，苦瓜放进去煸炒，然后再加入适量的糖翻炒均匀，加入适量的鸡精翻炒好以后就可以关火吃了。
四、凉拌绿豆芽
准备油泼辣子，盐，醋，酱油，胡萝卜，黄瓜，绿豆芽，胡萝卜清洗干净擦成丝，锅中加入清水烧开以后，把胡萝卜丝放进去焯一下捞出，绿豆芽洗干净，放进开水锅里面烫熟，捞出来控油备用，黄瓜清洗干净切丝，盛到干净的盆子里面，胡萝卜丝焯好以后放进去再加入绿豆芽，加一些酱油搅拌，加适量的醋，精盐，油泼辣子搅拌均匀以后就可以吃了。
五、苦瓜玉米排骨汤
需要准备鸡精，胡椒粉，盐，大料，料酒，葱，姜，苦瓜，排骨，玉米排骨放到清水里面冲洗一下，然后再放进开水中焯烫，清洗干净放进炖锅当中，加一些葱姜，大料以及水，料酒加入适量，盖上盖子大火烧开煮10分钟，苦瓜玉米洗干净切段切圈，然后再把苦瓜里面的瓤去除，玉米放进汤锅中煮开，然后内胆锅放进外锅中焖烧40分钟，把排骨玉米汤倒进砂锅当中，再加一些苦瓜，盐，胡椒粉，煮8分钟左右，再加入适量的鸡精调味就可以吃了。
以上食谱可以达到很好的治疗阴虚内热作用，如果有这方面问题可以选择吃以上食物进行调节，有阴虚内热问题如果没有及时调节，就容易引发其他问题出现，特别是情绪方面的影响是很大的。