尿酸高的人早餐可以选择蛋类、奶类、谷物杂粮、新鲜水果、蔬菜等食物比较好。
1. 蛋类：如鸡蛋、鸭蛋等。蛋类富含优质蛋白质，且嘌呤含量较低，能为身体补充营养，又不会导致尿酸大幅升高。
2. 奶类：牛奶、酸奶都是不错的选择。含有丰富的钙和蛋白质，有助于增强体质，且对尿酸影响较小。
3. 谷物杂粮：像玉米、燕麦、糙米等。这些食物富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助身体排出多余的尿酸，同时提供饱腹感。
4. 新鲜水果：例如苹果、香蕉、橙子等。水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体正常代谢，且多数水果嘌呤含量低。
5. 蔬菜：如黄瓜、西红柿、芹菜等。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，嘌呤含量低，有助于碱化尿液，促进尿酸排泄。
对于尿酸高的人来说，饮食控制只是一方面。还应养成良好的生活习惯，适量运动，保持充足的睡眠。同时，要定期体检，根据自身情况调整饮食和生活方式，以维持尿酸水平的稳定，保障身体健康。
