一般来说，蜂蜜对治疗流感病毒感染没有直接的效果，但它可以在一定程度上缓解流感带来的不适症状。
蜂蜜含有多种生物活性成分，如黄酮类化合物、酚酸类等，具有抗氧化、抗炎和抗菌等特性。虽然这些特性使其在一些方面对健康有益，但流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，蜂蜜并不能直接作用于流感病毒，抑制或消灭病毒。
不过，在流感期间，常常会出现咳嗽、喉咙疼痛等症状，蜂蜜可以发挥一定的作用。它具有润滑和舒缓的效果，能够减轻喉咙的不适感，缓解咳嗽症状。当蜂蜜覆盖在喉咙黏膜上时，能形成一层保护膜，减少外界刺激，从而让患者感觉更舒适。而且，蜂蜜的甜味可以刺激唾液分泌，有助于缓解口干舌燥的情况。
1岁以下的婴幼儿不宜食用蜂蜜，因为其消化系统尚未发育完全，蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌芽孢可能会对婴幼儿造成严重危害。对于流感患者，在食用蜂蜜时也要适量，过量食用可能导致血糖波动等问题。如果流感症状较为严重，还是应该及时就医，遵循专业医生的建议进行治疗，不要单纯依赖蜂蜜来缓解症状。
