手筋断了可通过摄入富含蛋白质、维生素、钙、锌、胶原蛋白等食物来促进恢复等。
1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长的重要营养素，对于手筋断后的恢复至关重要。像鸡肉、鱼肉、牛肉等肉类，它们富含优质动物蛋白，容易被人体吸收利用，能为身体补充修复所需的氨基酸。豆类及其制品如黄豆、黑豆、豆腐等也是很好的植物蛋白来源，且含有多种对身体有益的矿物质和维生素，有助于增强身体抵抗力，加快手筋的愈合。
2. 富含维生素的食物：各类新鲜的蔬菜和水果富含多种维生素。例如菠菜、西兰花等绿色蔬菜含有丰富的维生素 C 和维生素 K，维生素 C 具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，维生素 K 则有助于凝血和伤口愈合。苹果、橙子、猕猴桃等水果富含大量维生素 C，可增强免疫力，帮助身体更好地应对损伤后的恢复过程。
3. 富含钙的食物：钙对于骨骼和肌腱的健康非常关键。牛奶是钙的优质来源，同时还含有磷、维生素 D 等营养成分，能促进钙的吸收。虾皮、海带等海产品也含有丰富的钙元素，适当食用可以补充身体所需的钙，对手筋断后的恢复有积极作用，有助于维持骨骼和肌腱的正常结构和功能。
4. 富含锌的食物：锌在人体的新陈代谢过程中发挥着重要作用，能促进组织修复和再生。常见的富含锌的食物有牡蛎、瘦肉、坚果等。牡蛎是含锌量极高的食物，适量食用可为身体补充锌元素，加快手筋断口处的愈合速度，提高身体的恢复能力。
5. 富含胶原蛋白的食物：手筋主要由胶原蛋白组成，补充胶原蛋白有助于手筋的修复。猪蹄、牛筋等食物富含丰富的胶原蛋白，食用后可为身体提供合成手筋所需的原料，促进手筋的生长和修复，使手筋恢复得更加坚韧。
在饮食过程中，要保持饮食均衡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响恢复。同时，要根据自身身体状况合理调整饮食，确保摄入的营养能满足身体恢复的需求。
