一般来说，益生菌饭前吃和饭后吃都有一定效果，具体哪种效果更好因人而异。
饭前吃益生菌的原理是，空腹时胃内基本没有食物，胃酸分泌相对较少，益生菌能更好地通过胃酸环境，到达肠道并发挥作用。此时益生菌可以迅速在肠道内定植，快速调节肠道菌群，改善肠道功能。
饭后吃益生菌的原理在于，进食后食物会刺激肠道蠕动，有助于益生菌在肠道内的分布和繁殖。而且饭后肠道内的环境相对稳定，益生菌能更好地与肠道内的有益菌协同作用，增强肠道的屏障功能。
如果肠道本身比较敏感，饭前服用益生菌可能会引起一些不适，如腹胀、腹泻等，这种情况下饭后服用可能更合适。而对于一些肠道功能较弱，希望尽快改善肠道环境的人来说，饭前服用可能效果更佳。
不同品牌和种类的益生菌服用时间可能会有所差异，有些益生菌可能对服用时间有特定要求。个体差异也较大，有些人可能需要根据自身情况尝试不同的服用时间才能找到最适合自己的方式。如果有特殊疾病或正在服用其他药物，最好在医生的指导下服用益生菌。
