一般宝宝 12 个月左右可以开始喝牛奶。
原理：12 个月前，宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，母乳或配方奶能更好地满足其营养需求。12 个月后，宝宝的胃肠道功能逐渐增强，对牛奶等食物的耐受性也会提高。此时开始引入牛奶，有助于补充钙等营养物质，促进宝宝的生长发育。
具体论述：12 个月开始喝牛奶，起初可以少量尝试，观察宝宝是否有过敏等不适反应。随着宝宝年龄增长，逐渐增加牛奶的摄入量。牛奶富含优质蛋白质、钙等营养成分，对宝宝的骨骼发育等方面有重要作用。但要注意选择适合宝宝年龄段的牛奶，如 1 - 2 岁可喝全脂牛奶，2 岁以后可根据情况选择低脂或脱脂牛奶。
日常护理及风险提示：开始喝牛奶后，要注意观察宝宝的大便情况，若出现腹泻等异常应及时调整。同时，要保证牛奶的新鲜和卫生，避免饮用过期或变质的牛奶。如果宝宝有牛奶过敏等特殊情况，应遵医嘱选择合适的替代品或进行脱敏治疗。
