扁桃体发炎一日三餐可选择以下食物：
1. 清淡易消化的食物：如米粥、面条、软馒头等，这些食物容易被身体消化吸收，不会给扁桃体带来过多负担，有助于缓解炎症。
2. 富含维生素的果蔬：如苹果、香蕉、橙子、菠菜、胡萝卜等，维生素具有增强免疫力的作用，能帮助身体抵抗炎症，促进扁桃体的恢复。
3. 富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，蛋白质是身体修复的重要营养物质，有助于增强身体抵抗力，加快扁桃体发炎的康复。
4. 具有清热利咽作用的食物：如金银花、菊花、胖大海等泡水饮用，或者食用一些如绿豆汤、苦瓜等具有清热功效的食物，可缓解扁桃体发炎引起的咽喉疼痛等症状。
5. 流食或半流食：如藕粉、豆腐脑、蒸蛋等，这些食物质地较软，容易吞咽，不会刺激扁桃体，有利于炎症的消退。
注意事项：饮食要清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等，以免加重扁桃体发炎的症状。同时，要保持充足的水分摄入，多喝水有助于稀释痰液，缓解咽喉疼痛，促进新陈代谢。要注意饮食的规律和卫生，避免暴饮暴食，以免引起消化不良等问题。如果扁桃体发炎症状严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。
